煮粥如何加水?其實大有學問,這樣煮才能濃香四溢!

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發表于 2019-11-4 16:05:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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  煮粥如何加水?其實大有學問,這樣煮才能濃香四溢!相信大家都吃過這道粥,其中芡實有著女人“不老米”,男人“長壽米”的美譽。補腎祛濕的效果很好。實搭配利好的胡蘿卜、小米煲粥,好喝又營養,養生又保健。小米也是一種傳統的健康食材。它富含多種氨基酸、維生素、脂肪、,其具有健胃消食,緩解便秘,防止消化不良,美容養顏等功效!但是小米該怎樣煮粥才能讓它濃香四溢?首先我們應該先把小米放入水中浸泡30分鐘,這樣煮出來的粥才能夠芳香撲鼻。然后往鍋內倒冷水,再將小米放入鍋中煮,這樣小米在煮的過程中更加容易煮熟而且不易粘鍋!,最后在加入幾滴食用油來提升其香味!
  芡實紅薯小米粥
  配料:
  芡實 80克、 紅薯 200克、小米 80克、 水 2000毫升
  烹飪步驟:
  1.芡實洗干凈用冷水浸泡2個小時
  2.紅薯洗干凈
  3.芡實連同浸泡薏米仁的水倒入電飯煲內膽
  4.再加適量水,將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋,通電,選擇一小時煲粥檔煲
  5.將紅薯去皮
  6.切成滾刀塊
  7.水開后切好的紅薯放入電飯煲內膽同煲
  8.備好小米,洗干凈
  9.30分鐘后將小米洗干凈入鍋同煲,煲熟即可盛出享用
  烹飪小貼士:
  1、在選擇小米時,要選用優質的鮮香小米,以保證小米的香味!2、自家買的小米吃不完時要注意放在干燥陰涼的地方,也可以放在冰箱中!
  大家說一說對于這道菜的看法或者評價,我們好進行改進!
  綠谷制藥 sohu.com/a/350279813_100220940

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